『福田パン 中ノ橋店』に立ち寄ったその足でこちらのお店にやってきた。
盛岡市内にある浅沼商店が運営する「クラビヨリ」である。
このお店は各種調味料を販売する一方で、自社が開発した調味料を使った一風変わったスイーツメニューも扱っている。
入店して、陳列されている調味料をザっと見回した後、注文カウンターで「エゴマ醤油ソフトクリーム」を注文。
会計を済ませ、受取カウンターの前でしばし待つ。
カウンターにはソフトクリームにかける「マロン糀シロップ」が置かれている。
商品を受け取って、ソフトクリームに「マロン糀シロップ」をかける。
商品をもって店内のイートインスペースの椅子に腰かけたら、いざ実食。
見た目は普通のソフトクリームと大差ない。
まずは、シロップのかかっていない部分を食べてみる。
うん、旨い。
濃厚なミルクソフトの旨味。
その奥に、ほんのり醤油のような香ばしさと塩味を感じるが、正直、言われなければ醤油を使っているとは分からないかもしれない。
続いて、シロップのかかっている部分を…。
なるほど、和栗と糀味噌を使って作ったシロップということで、こちらはしっかりした塩味がある。
また、栗の風味もちゃんと感じるので、ソフトクリームと一緒に食べると、ちょっと高級感のある味になる。
パクパク食べ進めてきれいに完食。
ごちそうさまでした!!
〇今回の会計
エゴマ醤油ソフトクリーム 400円
〇店舗情報
店名:クラビヨリ
住所:岩手県盛岡市中ノ橋通1丁目8-2
営業時間:10:15-17:30
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