20240210 インゲンとさつま揚げの煮物 ~ 簡単に作れる箸休めにピッタリのレシピ!! ~

ずっと前から気になっていることがあるのだが、ブックオフの店内ミュージックはどういう基準で選ばれているのだろう。

メジャーなヒット曲が流れていることもある。

しかし、ときどき、「ん…?」と思う曲が流れることがある。

先日も、買い物途中、耳慣れない曲が流れてきた。

非常にシンプルな曲で、男性歌手がギター一本で切々と歌い上げている。

私は音楽に関しては全くの素人なのだが、そんな素人の私にも、この男性歌手がずっと音符のある位置ではなく、音符の近所を歌っているということはなんとなくわかった。

この歌手はプロなのだろうか…?

仮に、プロだとしたら食えているのだろうか?

また、プロではないとしたら、なぜ、ブックオフの店内ミュージックにこの歌手の曲が選ばれているのだろうか?

ブックオフの店内ミュージックに思いを巡らせる中年おじさんは、この日、「インゲンとさつま揚げの煮物」を作った。

〇材料

さつま揚げ 6枚ぐらい
インゲン 10本ぐらい
ニンジン 半分ぐらい
砂糖 20g
みりん 20g
醤油 60g
水 300ml

〇レシピ

今回のメニューはこちらの動画に収録されています。

Youtubeもやっております。

よろしければ…。

40代中年独身男性の食生活Channel

◇調理手順

インゲンを食べやすい長さに切る。

ニンジンは短冊切りにする。

さつま揚げは薄切りにする。

鍋に水、砂糖、みりん、醤油を入れる。

切った材料を入れて沸騰させる。

沸騰したら、水気を飛ばす感じで5分ほど煮込む。

いい感じに煮詰まったら完成。

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