買い物途中、『魁力屋 大井松田店』に行ってきた。
こちらの店舗、オープンは2023年の8月ということで、ずっと気になっていたのだが、新店ということもあってか、いつ行ってもかなり混んでいたので、半年近く敬遠していた。
この日は、たまたますいている感じだったので、これ幸いと立ち寄った。
入店してカウンター席に座る。
カウンター席には、定番の調味料の他に、漬物とネギが添え付けてある。
何かと値上げが著しい昨今、漬物とネギとはいえ、好きに食べてもよいというのはなかなか気前のいい話だ。
メニューを見ると、醤油、味噌、タンメンなど、一通りの種類のラーメンがそろっており、それに、色々なサイドメニューを組み合わせて注文できるシステム。
好みのものを選んで、席の前に添え付けてあるタッチパネルで注文。
ラーメンが届くまで、店内をザっと見渡してみた。
新しいお店ということもあって、店内は非常にきれい。
広々とした店内は、カウンター席だけで13席。
さらに、4人掛けのテーブル席が10席。
ラーメン屋というよりは、ラーメンファミレスといった感じで、家族連れでも安心して入店できる。
レジ前にはちょっとしたおもちゃが販売されており、子供連れの家族層もターゲットにしていることがうかがえる。
そうこうしている間に頼んだものが到着。
今回のメニューは、ラーメンの大盛に海苔トッピング、それに、餃子定食をプラスした。
さっそく、スープから…。
背油が入っているということで、コッテリギットリした感じを思い描いていたのだが、非常にあっさりすっきりしていて、良い意味で想像を裏切られた。
じんわりと旨味が広がる鶏ガラ醤油のスープは、塩味もちょうどよく、素直に「旨い」と思える味。
ラーメンという料理の特徴なのかもしれないが、ラーメン屋の中には、わりと尖った味の商品を出す店も少なくない。
そんな中で、「ちょうどよい味で旨い」というのは意外と少ないような気がする。
続いて麺を…。
麺は、パツパツしたタイプのストレート麺で、こちらもスープとよく合っていて旨い。
メンマは、シンプルな塩メンマでスープの味を邪魔することなく、サクサクした歯ごたえがよいアクセントになっている。
チャーシューは薄切りタイプだが、しっかりしたうま味と食感があり、あっさりしたラーメンと相性がいい。
トッピングした海苔は、スープに浸してからご飯にのせて食べた。
醤油ラーメンのスープ、海苔、ご飯の組み合わせなので、味は旨かったのだが、この海苔、スープに溶けやすいタイプのようで、食べ始めて割と早い段階から、スープに浸かっている部分がグズグズになってきた。
いそいでレンゲですくってご飯にのせて食べたのだが、この点だけはちょっと残念だった。
餃子は、テーブルに添え付けてある餃子のたれをつけて食べた。
ご飯の進むシンプルな味わいの餃子で、ラーメンとライスのお供にはもってこい。
途中まで食べ進めたところで、このラーメンの味とネギの相性が非常に良かったので、テーブルに添え付けてあるネギを追加でトッピングした。
ネギの鮮烈な風味と背油のコクが相まってうまい。
ラーメンとライスと餃子、一心不乱に食べ尽くしてきれいに完食。
ごちそうさまでした！！
会計のとき、ラーメンの値引き券をもらった。
料理も旨かったし、タンメンのキャンペーンをやっていたので、機会があれば、近いうちにまた行ってみてもいいかもしれない。
〇今回の会計
醤油ラーメン 770円
大盛り 132円
海苔トッピング 110円
餃子定食(ご飯大) 286円
合計：1298円
〇店舗情報
魁力屋 大井松田店
神奈川県足柄郡大井町上大井399-1
TEL 0465-20-7499
営業時間 11:00-0:00
魁力屋のWEBサイト
