先日、スーパーに行ったら、自分が普段買っているキッコーマンの醤油が棚から無くなっていた。
その足で、もう一軒別のスーパーにも行ってみたのだが、そちらのスーパーにも無し。
不思議に思い、ネットでキッコーマンのWEBサイトに行ってみたら、該当の醤油が商品ラインナップから消えていた。
どうやら、廃版になったらしい。
普段使いの調味料がなくなるというのは地味に困る。
代わりの醤油を見つけなければならなくなった中年おじさんは、この日、「新玉ねぎとじゃこのサラダ」を作った。
〇材料
新玉ねぎ 中一個
じゃこ 20gぐらい
ごま油 適量
昆布茶 小さじ半分
おろしニンニク 適量
〇調理手順
新玉ねぎは繊維を断ち切る方向にスライスする。
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ボールに入れた新玉ねぎにごま油をサッと回しかける。
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ごま油が全体に行くわたるように軽く和える。
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おろしニンニク、昆布茶、じゃこを入れて、全体をざっくりと和える。
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完成
〇レシピ動画
今回のメニューはこちらの動画に収録されています。
Youtubeもやっております。
よろしければ…。
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40代中年独身男性の食生活Channel