久しぶりの買い物日。
今回も丸亀製麺にやってきた。
この日は丸亀製麺大井松田店である。
駐輪場に自転車を止め、この日使うアプリクーポンを用意して、いざ、入店。
うどんを注文して会計を済ませ、席につく。
この日のメニューは、「タル鶏天ぶっかけ(冷)」である。
今回も、タルタルは別皿にしてもらった。
さっそく麺から…。
冷水で引き締められた麺がツルリとした食感で旨い。
うどんの味とは直接関係ないのだが、なんとなく、今日はぶっかけうどんの出汁が少ないような気がする…。
この、出汁が少ない現象、ちょくちょくあるのだ。
感覚的には、ぶっかけうどんを四回頼むと、そのうち一回は出汁が少ないうどんと遭遇しているような気がする。
自分は、丸亀製麺に行くと、基本的に得サイズを注文する。
しかし、うどんを作ってくれる店員さんが、得サイズであるにも関わらず、並や大と同じ感覚で、ぶっかけの出汁をお玉一杯分で済ませるときがあるのだ。
うどんを受け取る段階で気づけば、「すいません、もう少し出汁入れてもらえますか」と言うこともあるのだが、たいていの場合は、食べ始めてから出汁が少ないことに気づくので、そこから出汁の追加は頼みづらい。
結局、そのまま食べることになるのだが、出汁が少ない状態で食べていると、後半になるにつれて味がかなりボケてくるのでなかなか厳しいときがある。
この日も、後半戦に対して一抹の不安を覚えながらも、とり天に箸を伸ばす。
まずは、タルタルをつけずにそのままいただく。
いつもながら、ジューシーで間違いのない味。
続いて、タルタルをつけて…。
今更言うまでもないことだが、タルタルと揚げ物の相性は抜群。
カロリーの暴力が確実な旨さを保証してくれる。
また、タル鶏天は、上に野菜がトッピングされているが、自分はこの野菜もタルタルにつけて食べている。
これはこれでサラダ感覚で旨い。
うどん、とり天、野菜、一心不乱に食べ尽くしてきれいに完食。
今日も旨かった。
ごちそうさまでした！！
〇今回の会計
タル鶏天ぶっかけ(冷) 得サイズ 1030円
アプリクーポン タル鶏天ぶっかけ50円引き -50円
合計：980円
〇店舗情報
丸亀製麺大井松田店
神奈川県足柄上郡大井町上大井255-1
TEL：0465-84-1215
駐車場：たくさん
(店舗情報の詳細はお店にご確認ください)
お店のWEBサイト：丸亀製麺のWEBサイト
