買い物途中、こちらのお店に立ち寄った。
小田急線栢山駅から歩いてすぐのところにある『栢山正栄堂』である。
さっそく入店。
店内のショーウインドウには魅力的なお菓子がズラッと並んでいる。
こちらのお店は和菓子と洋菓子の両方を販売しているが、今日は洋菓子の気分だったので洋菓子の中から選ぶことにした。
好みのものを買って帰宅。
夕食後に包みを開く。
ケーキ屋さんに特有の清潔感のある白い箱が期待感を高める。
今回購入したのは「ダークチェリー」と「モンブラン」。
まずはモンブランから…。
こってりしたクリームにほのかな栗の風味が相まってうまい。
底はスポンジではなくクッキーになっていて、この部分と上のクリーム部分を合わせて食べると抜群のおいしさ。
続いて、ダークチェリーを…。
フルーツの甘酸っぱさが口の中にジュワッと広がる。
土台の部分はスポンジとスフレタイプのチーズケーキが層になっている。
スポンジの素朴なおいしさとスフレチーズケーキのシュワシュワ食感が相まって旨い。
モンブランとダークチェリー、パクパク食べ進めてきれいに完食。
ごちそうさまでした！
美味しかったです。
〇今回の会計
ダークチェリー 340円
モンブラン 380円
合計：720円
〇店舗情報
店名：栢山正栄堂
住所：神奈川県小田原市栢山2685-5
営業時間：8時30分-19時30分 火曜日定休
電話番号：0465-36-0347
駐車場：たぶん無い。目と鼻の先にある小田原百貨店の駐車場にとめても…。
