盛岡市内をぶらぶら歩きまわった後、帰宅するべくバスセンター発のバスを待つ間、再び、『monaka』にやってきた。
『ViTO×IWAIZUMI』は相変わらずの大行列だが、今回は、その反対側にあるこちらのお店にやって来た。
さつまいもを使ったパフェが食べられる『菓舗 ふくふく堂』である。
メニューを見ながら頼むものを決める。
注文が決まったら、レジで注文して会計を済ませ、しばし待つ。
すぐに、注文の品が届いた。
今回のメニューは、「ごろごろ焼き芋パフェ」である。
商品を手渡されるとき、店員さんから、「こちらのお醤油をお好みでかけてお召し上がりください」と言われた。
なんとなくその場の流れで「あっ、はい」と言って受け取ったのだが、確かに、この商品、醤油が入った小さいスポイトが刺さっている。
よく見ると、店内にもパフェに醤油が付属している案内が出ていた。
使われている醤油は雫石にある宮田醤油店の醤油らしいが、とりあえず、醤油をかけずに一通り食べてみる。
シンプルなミルクアイスと焼き芋の相性が良く、旨い。
3分の1ほど食べたら、今度は醤油をかけて食べてみる。
なるほど。
アイスと焼き芋に醤油の塩味と香ばしさが加わって、これはこれで悪くない。
が、無ければ無くてもよい気もする。
このアイスについているのは良くも悪くもただの醤油なのだが、純度100%の醤油ではなく、醤油ソースというか、何かもう一ひねりした調味料であれば、このパフェの完成度ももう一段階上がるのではないだろうか。
焼き芋とアイス、パクパク食べ進めてきれいに完食。
ごちそうさまでした！！
〇今回の会計
ごろごろ焼き芋パフェ 690円
〇店舗情報
店名：菓舗 ふくふく堂
住所：岩手県盛岡市中ノ橋通1丁目6-7 monaka1F
営業時間：10:00-19:00
定休日：monakaの定休日？
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