20240713 オクラの鰹節和え ~ オクラと鰹節で作る超簡単な副菜レシピ!! ~

1980年代に米国で放送されたドラマ「アルフ」に、ブライアンという子供の役で出演していたベンジー・グレゴリーの訃報が入って来た。

享年46歳。

ニュースによると、ベンジーは6月13日に米アリゾナ州の銀行の駐車場で死去。

正式な死因は特定されていない。

遺族の証言によると、ベンジーは生前、うつ、双極性障害、睡眠障害をわずらっており、車内でうっかり寝入ってしまった結果、熱中症で死去したとのこと。

ベンジーは死去当時、ハンスという名前の介助犬と一緒だったが、このハンスも車内で死亡が確認された。

当日、現地の気温は40度を超えていたそうだ。

『アルフ』は非常に思い出深い海外ドラマで、一時期、主人公であるアルフのソフトビニール(?)製のフィギアも持っていた。

たぶん、所ジョージが声優に挑戦したのも、この『アルフ』が初めてだったのではないだろうか?

46歳といえば、自分とほぼ同年代。

色々な病気を患っていたようだが、それでも、人生まだまだこれからというときに熱中症で亡くなるというのは、本人もさぞかし無念だったことだろう。

不謹慎な言い方かもしれないが、80代や90代といった高齢者の訃報は、驚くことはあってもどこか納得するところがある。

しかし、自分と同年代や、ましてや自分よりも年下の人の訃報というのは、なんともやりきれない気分になる。

そんな中年おじさんは、この日、「オクラの鰹節和え」を作った。

〇材料

オクラ 20本ぐらい
かつお節 適量
醤油 適量

オクラ加熱時間
レンジ 500wで1分40秒ぐらい

〇調理手順

オクラを電子レンジ対応容器に入れる。

フワッとラップをかけてレンジにかける。

レンジにかけたら水につけて粗熱をとる。

あら熱を取ったら食べやすい大きさに切っておく。

オクラをボールに入れたら、鰹節を入れてサッと混ぜ合わせる。

醤油をサッと回しかける。

ザっと和えたら完成。

〇レシピ動画

今回のメニューはこちらの動画に収録されています。

Youtubeもやっております。

よろしければ…。

40代中年独身男性の食生活Channel

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA