18日から日付が変わった19日未明にFOMCの政策金利発表があった。
政策金利を現在の5.50%から0.5%利下げして5.00%に変更。
発表後、ドル円は140.439まで1円60銭ほど下げるも、その後、パウエル議長の記者会見が始まると一気にドル買いに転換して142.709まで上昇。
最終的に142.276で引けた。
コロナ禍での大規模緩和→インフレ抑制のための大幅緊縮と来て、アメリカが再び利下げに舵を切ったことになる。
そんな歴史的な政策金利発表の時間帯、普通に寝ていた中年おじさんは、夕食に「豚肉とジャガイモの炒め物」を作った。
〇材料
豚肉 300gぐらい
ジャガイモ(メークイン推奨) 4個ぐらい
ピーマン 4個ぐらい
おろしニンニク 適量
おろし生姜 適量
塩 5gぐらい
味の素 一つまみ
ブラックペッパー 適量
〇調理手順
ジャガイモは太めの千切りにする。
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ピーマンも太めの千切りにする。
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フライパンに油をひき、豚肉を入れて炒める。
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豚肉に火が通ったら、切った野菜を入れて炒める。
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野菜におおよそ火が通ったら、おろし生姜、おろしニンニク、塩、味の素を入れて炒める。
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仕上げにブラックペッパーをふる。
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ザっと炒め合わせたら完成。
〇レシピ動画
今回のメニューはこちらの動画に収録されています。
Youtubeもやっております。
よろしければ…。
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40代中年独身男性の食生活Channel
