20240821 浅沼醤油店が運営する「クラビヨリ」でエゴマ醤油ソフトクリームを食べる!!

『福田パン 中ノ橋店』に立ち寄ったその足でこちらのお店にやってきた。

盛岡市内にある浅沼商店が運営する「クラビヨリ」である。

このお店は各種調味料を販売する一方で、自社が開発した調味料を使った一風変わったスイーツメニューも扱っている。

入店して、陳列されている調味料をザっと見回した後、注文カウンターで「エゴマ醤油ソフトクリーム」を注文。

会計を済ませ、受取カウンターの前でしばし待つ。

カウンターにはソフトクリームにかける「マロン糀シロップ」が置かれている。

商品を受け取って、ソフトクリームに「マロン糀シロップ」をかける。

商品をもって店内のイートインスペースの椅子に腰かけたら、いざ実食。

見た目は普通のソフトクリームと大差ない。

まずは、シロップのかかっていない部分を食べてみる。

うん、旨い。

濃厚なミルクソフトの旨味。

その奥に、ほんのり醤油のような香ばしさと塩味を感じるが、正直、言われなければ醤油を使っているとは分からないかもしれない。

続いて、シロップのかかっている部分を…。

なるほど、和栗と糀味噌を使って作ったシロップということで、こちらはしっかりした塩味がある。

また、栗の風味もちゃんと感じるので、ソフトクリームと一緒に食べると、ちょっと高級感のある味になる。

パクパク食べ進めてきれいに完食。

ごちそうさまでした!!

〇今回の会計

エゴマ醤油ソフトクリーム 400円

〇店舗情報

店名:クラビヨリ
住所:岩手県盛岡市中ノ橋通1丁目8-2
営業時間:10:15-17:30
クラビヨリのWEBサイト
クラビヨリのInstagram
クラビヨリのFacebook

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