買い物途中、鴨宮にあるパン屋『パン・デ・マルタ』にやってきた。
こちらのお店、比較的新しいお店で、通常の角食や山食とは違う丸太のような形状の「ラウンド食パン」を看板商品にしている。
以前からお店の存在は知っていたが、自分の生活の動線から少しずれたところにあるので、なかなか訪問する機会が無かった。
今回、たまたま近くを通ったので、初めて立ち寄ってみた。
店内には、看板商品のラウンド食パンの他にも、そのラウンド食パンを使ったフレンチトーストやクリームサンドイッチ、また、ジャムやラスクなども販売されいる。
初めてなので、とりあえず、メインどころであるラウンド食パンの「プレーン」と「フレンチトースト」、そして「ブルーベリークリームサンド」を購入。
店員さんに「ブルーベリークリームサンドは生クリームが入っているので、保冷剤をお入れしますね」と言われたが、まだ、買い物の予定があったので、保冷剤を断って、店を出たらすぐに食べることにした。
さっそく、店を出て、道路を挟んで向かい側にあるヨークマートに場所を変え、自転車置き場のそばにあるベンチに座って、「ブルーベリークリームサンド」の包みを開く。
薄くカットされたラウンド食パンにたっぷりの生クリームとブルーベリージャムが挟んである。
かぶりつくと、食パンはパンというよりもお菓子に近いようなホロっとした食感。
中にはさまれている生クリームやジャムとの相性も良く、旨い。
数時間後、帰宅して残りのラウンド食パンとフレンチトーストを開封。
夕食代わりに食べてみる。
まずは、ラウンド食パンから。
ラウンド食パンの入ったビニール袋には、食パンの説明が書かれた紙が巻いてあった。
ちなみに、食パンの成分表示は以下の写真の通り。
ラウンド食パンは、クラム部分はもちろんのこと、耳の部分もフワフワの食感。
また、パン生地そのものがかなり甘めの味付けなので、パンというよりも、パンとホットケーキの合いの子のような感じ。
上に掲載した写真に写っている食パンの説明書きには「サンドイッチなど幅広く適しています」という記載があるが、これだけ生地の甘みが強いと、ハムやチーズなどが挟んである一般的なサンドイッチにはあまり向かないと思う。
どちらかというと、同じサンドイッチでも先に食べた「ブルーベリークリームサンド」のような菓子パン系の甘いサンドイッチに適していると思う。
実際、こちらのフレンチトースト。
これは抜群に旨かった。
やっぱり、こういったデザート的な調理方法と相性の良い食パンなのだと思う。
ちょっと特徴のある食パンなので、使い方を選ぶかもしれないが、食パン自体は美味しかった。
上記の通り、パン生地自体に甘さがあって、何もつけなくてもパクパク食べられるので、ちょっとした手土産や差し入れなどにも重宝するかもしれない。
ごちそうさまでした。
〇今回の会計
プレーン(ハーフ) 390円
フレンチトースト 280円
割引 -50円
ブルーベリークリームサンド 280円
割引 -50円
合計：750円
〇店舗情報
パン・デ・マルタ(PAN DE MALTA)
神奈川県小田原市南鴨宮3丁目19-8長田ビル102
TEL:0465-55-8899
駐車場：不明(たぶん無い)・自転車置き場は店舗横にあり
お店のWEBサイト：パン・デ・マルタのInstagram
