「餃子屋ヒロ」で昼食を取ったのち、夕食用のパンを買うべく、すぐ隣の『ベーカリーアスラン』にやってきた。
普段、アスランに来るときは、夕方の16:00過ぎぐらいになることが多く、パンもあまり残っていないときがあるのだが、この日は午後の浅い時間帯だったので、ほぼ全てのパンが出ており、好みのものを選ぶことが出来た。
帰宅後に荷物を開く。
今回買ったのは、1/2サイズの藻塩のバゲット、フェンネルバゲット、湘南ゴールドのバゲット、はねチー、スイートトマトとクリームチーズの五品。
藻塩のバゲットは、噛みしめるほどに小麦の旨味が感じられるシンプルなパン。
ハムやチーズなどと合わせて食べると間違いのない味。
新商品のフェンネルバゲットは、生地に香草が練り込んであるもの。
このまま食べてもほんのりと香草の香りはするが、オーブンで軽く焼きなおして食べると、より香りが立って旨い。
このパンも、ジャムなどをぬって食べるよりは、塩気のある具材を合わせてサンドイッチなどにする方が向いているパンだと思う。
湘南ゴールドのバゲットは、生地の中に、甘く煮つけられた湘南ゴールドが練り込まれたパン。
外側からだとわかりづらいかもしれないが、断面を見ると、けっこうな量の湘南ゴールドが入っており、柑橘系の存在感を存分に発揮している。
こんかいは夕食に食べたが、このさわやかな柑橘の風味はどちらかというと朝食にむいているように思える。
はねチーは名前の通り、パンの上に羽状のチーズとベーコンが乗っているもの。
チーズとベーコンの少しジャンキーな風味が、下地のパン生地と合わさって旨い。
パンのサイズは小さいが、こってりした味わいで食べ応えがある。
最後は、いつも買っているスイートトマトとクリームチーズ。
このパンは、見かけるたびに必ず買っているが、何度食べても飽きが来ない。
スイートトマトとクリームチーズのシンプルな組み合わせが本当に絶妙で旨い。
以上五品、いつもながらレベルの高いパンだった。
ごちそうさまでした！！
〇今回の会計
はねチー 160円
バゲット藻塩1/2 150円
フェンネルバゲット 200円
湘南ゴールドのバゲット 330円
スイートトマトとクリームチーズ 250円
消費税 87円
合計：1177円
〇店舗情報
ベーカリー アスラン
神奈川県足柄上郡開成町延沢字中河原854番地プラザ開成106
TEL：0465468452
駐車場：店舗裏にあり
(目の前が開成町役場なのでそちらの駐車場に止めても…)
(店舗情報の詳細はお店にご確認ください)
お店のWEBサイト：ベーカリーアスランfacebook
