買い物からの帰り道、少し時間が遅くなったので、この日は『レザン』で夕食を食べていくことにした。
撮影したのが夜だったので、店の外観がわかりにくいが、その点はご了承願いたい。
この『レザン』、現在は県道717号線を挟んで北側に位置しているが、以前は、県道717号線の南側、循環器病院のそばにあった。
当時から地元に根付いた人気店だったが、その循環器病院の規模拡張と時期を同じくして、現在の場所に移ってきたようだ。
店に入って席に座り、テーブルに備え付けのメニューを見る。
基本は中華食堂だが、ハンバーグやトンテキなど、ちょっと洋食に寄せた定食もある。
また、お酒のおつまみになる一品料理も充実していて、いわゆる、「何を食べても旨い系」の食堂だ。
ハンバーグにも惹かれたが、今回はタンメンの大盛とライスを頼むことにした。
注文して、しばし待ち、着丼。
麺の上にこんもりと盛りつけられた炒め野菜の香りと、ふりかけられた白ごまの風味が食欲をそそる。
さっそくスープから。
あっさりしているが深みのある塩味のスープ
空腹だったこともあって、じんわりと胃に染み渡る感じが抜群に旨い。
続いて、麺を…。
ちゅるちゅるした食感のやや幅広の麺。
茹で加減も完璧で、もっちりむっちりした噛み応え。
野菜炒めの具はキャベツ、もやし、ニラ、きくらげ、豚肉、タケノコ。
これぞタンメンという感じのあっさりすっきりした野菜炒めで、麺やスープとマッチしている。
ときどきライスを頬張りながら一気に食べ尽くしてきれいに完食。
レザンには何度か訪れているが、この日も安定感のある味で文句なしに旨かった。
タイミングが合えば、また来ようと思う。
ごちそうさまでした！！
〇今回の会計
タンメン 800円
大盛 100円
ライス 280円
消費税 107円
合計：1180円
〇店舗情報
レザン
神奈川県小田原市延清242-3
TEL：0465-25-2548
駐車場：たくさん
