この日は、夕食に「ピーマンとちくわの炒め物」を作った。
〇材料
ピーマン 10個ぐらい
ちくわ 5本ぐらい
塩 3gぐらい
みりん 10gぐらい
白ごま 適量
〇調理手順
ピーマンはミリ幅ぐらいに切る。
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ちくわは細切りにする。
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フライパンに油をひく。
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切った具材を入れて炒める。
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塩とみりんを入れ、水分を飛ばす感じで炒める。
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白ごまを入れてザっと炒め合わせる。
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完成。
〇レシピ動画
今回のメニューはこちらの動画に収録されています。
Youtubeもやっております。
よろしければ…。
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40代中年独身男性の食生活Channel
