この日は、夕食の副菜に「ツナポテトサラダ」を作った。
〇材料
ジャガイモ 4個ぐらい
ノンオイルツナ 1缶
塩 二つまみぐらい
ブラックペッパー 適量
マヨネーズ 適量
〇調理手順
ジャガイモはやや小さめに切る。
↓
切ったジャガイモを電子レンジ対応容器に入れ、フワッとラップをしてジャガイモが柔らかくなるまで電子レンジで加熱する。
↓
電子レンジにかけたらジャガイモが柔らかくなっているか確認する。
↓
塩とブラックペッパーを入れてジャガイモを好みの加減につぶす。
↓
ジャガイモをつぶしたら粗熱がとれるまでこのまま放置する。
↓
粗熱が取れたら水気を切ったノンオイルツナを入れて軽く和える。
↓
マヨネーズを入れて、全体がなじむように混ぜ合わせる。
↓
完成。
〇レシピ動画
今回のメニューはこちらの動画に収録されています。
Youtubeもやっております。
よろしければ…。
↓
40代中年独身男性の食生活Channel
