雇用統計発表後、ドル円が大荒れの値動きになった。
発表直後、144.025まで爆上がりしたものの、非農業部門雇用者数は142Kと予想の164Kよりも悪く、さらに、前回発表された雇用者数の数字も下方修正されたことを受けて一気に下落。
142円を割って141.978まで落ちた。
雇用統計は一度上に振ってから落としたり、逆に、一旦下げてから爆上げというパターンがよくあるので、ここまでは「今回の雇用統計はよく動くなぁ…」ぐらいの感じで傍観していた。
しかし、この日の本番はここからだった。
一度142割れまで落とした直後、再び上昇し始め、22:45に143.893まで戻って来たのだ。
この動きを見て「えっ？144行くの？」と思ったのもつかの間、もう一度下落が始まり、7日の0:00に141.765を付けた。
雇用時計が発表されたのが21:30。
わずか二時間半の間に、およそ2円の値幅を二往復した。
行って来いのパターンはよくあるが、まさかの二往復。
しかもこれ程の値幅で二往復というのはちょっと記憶にない。
そんな大荒れの相場をただボーっと見ていた中年おじさんは、この日、「豚ニラスパゲティ」を作った。
〇材料
スパゲティ 400gぐらい
ニンニク 4片ぐらい
鷹の爪 1本ぐらい
豚肉 300gぐらい
ニラ 一束
塩 ゆで汁の重さの0.7%ぐらい
オリーブオイル 適量
醤油 20gぐらい
〇調理手順
ニンニクはスライスする。
↓
種を取った鷹の爪は適当な大きさに切っておく。
↓
ニラは食べやすい長さに切る。
↓
フライパンにオリーブオイルをひき、ニンニクと鷹の爪を入れ、中火で香りが出てくるまで炒める。
↓
ゆで汁に分量の塩を入れ、スパゲティを茹でる。
↓
ニンニクの香りが上がったら豚肉を入れて炒める。
↓
豚肉に火が通ったら、たっぷり目のゆで汁と醤油を入れ、軽く煮込む。
↓
固めに茹でたスパゲティを入れ、スパゲティに汁を吸わせる感じでこのまま2分ほど煮込む。
↓
スパゲティの茹で加減がいい感じになったらニラを入れる。
↓
全体をザっと和えたら完成。
〇レシピ動画
今回のメニューはこちらの動画に収録されています。
Youtubeもやっております。
よろしければ…。
↓
40代中年独身男性の食生活Channel
